Torta de laranja

Torta de laranja com ricota, glacê e chantilly - textura crocante e sabor cítricoA torta de laranja é um prato delicioso e fresco para qualquer ocasião. Com a combinação perfeita de laranjas, ricota, açúcar e casca de laranja, esta receita traz um sabor intenso e uma textura suave. O glacê de laranja é o toque final que une todos os elementos em harmonia. É um prato ideal para servir em um jantar de família ou em uma reunião de amigos. Você pode prepará-lo em um ambiente tranquilo e relaxado, como uma varanda com vista para a natureza.

1
Salpique 7 laranjas com o açúcar e deixe descansar durante 30 minutos
2
Misture a ricota com a colher (de sopa) de açúcar e a casca de laranja ralada
3
Espalhe no fundo da massa de torta assada e fria
4
Prepare o glacê misturando todos os ingredientes e levando a mistura ao fogo, cozinhando e mexendo sem parar até que a mistura engrosse e fique transparente
5
Deixe esfriar
6
Espalhe 1/2 xícara deste glacê sobre a ricota
7
Escorra os gomos de laranja que ficaram descansando com o açúcar
8
Arrume sobre o glacê
9
Em volta coloque os gomos das 3 laranjas restantes
10
Respingue com o glacê restante e enfeite com creme chantilly.

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