
1 ovo
2/3 de xícara de açúcar
1/2 colher (de chá) de baunilha
1 colher (de chá) de fermento em pó
2 colheres (de sopa) de farinha de trigo
1 xícara de castanha-do-pará picada
1 xícara de maçã ácida, descascada e ralada
creme chantilly
1 ovo
2/3 de xícara de açúcar
1/2 colher (de chá) de baunilha
1 colher (de chá) de fermento em pó
2 colheres (de sopa) de farinha de trigo
1 xícara de castanha-do-pará picada
1 xícara de maçã ácida, descascada e ralada
creme chantilly
Bata o ovo com o açúcar
Junte a baunilha, o fermento e a farinha de trigo
Misture bem
Acrescente a castanha e a maçã
Despeje numa forma de 20 cm de diâmetro, untada, e asse em forno moderado por uns 35 minutos
Corte em triângulo e sirva morno com chantilly
Dá entre 4 e 6 porções.