Torta de maçã

Torta de maçã

Massa leve coberta com maçãs caramelizadas, perfeita para sobremesas e momentos especiais.Uma torta de maçã perfeita para qualquer ocasião! Esta receita fácil e rápida utiliza ingredientes simples e resultou em uma torta com um sabor de maçã doce e uma textura cremosa. O aroma do limão e o açúcar no final deixam a torta ainda mais especial.

1
1 xícara de manteiga ou margarina - 240 g
2
3/4 de xícara de açúcar - 135 g
3
2 ovos
4
1/2 colher (sopa) de fermento em pó - 6 g
5
2 xícaras de farinha de trigo - 240 g
6
Casca ralada de 1 limão
7
1 maçã grande sem casca e cortada em fatias finas - 230 g
8
1/4 de xícara de açúcar - 45 g

Ingredientes

1
1 xícara de manteiga ou margarina - 240 g
2
3/4 de xícara de açúcar - 135 g
3
2 ovos
4
1/2 colher (sopa) de fermento em pó - 6 g
5
2 xícaras de farinha de trigo - 240 g
6
Casca ralada de 1 limão
7
1 maçã grande sem casca e cortada em fatias finas - 230 g
8
1/4 de xícara de açúcar - 45 g

Modo de Preparo

1
Bata a manteiga ou margarina com o açúcar até se formar um creme esbranquiçado
2
Acrescente os ovos
3
Bata bem
4
Misture o fermento com a farinha
5
Adicione à massa com os ovos, juntamente com a casca ralada de limão
6
Bata bem
7
Unte uma fôrma de 25 cm de diâmetro
8
Espalhe bem a massa
9
Arrume as fatias de maçã ligeiramente sobrepostas, em círculos, sobre a massa
10
Peneire o açúcar sobre a maçã
11
Leve ao forno quente (200º) preaquecido, por uns 45 minutos
12
Desenforme e, se desejar, polvilhe mais açúcar sobre a torta
13
Dá 12 fatias.

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