Torta de nozes altiva

Delicie-se com camadas de nozes, frutas secas e um toque de doce de leite nesta torta irresistível.A torta de nozes altiva é um prato refinado e delicioso que combina a textura crua das nozes com o doce da cobertura. A receita é uma ótima opção para quem procura um dessert simples, mas sabido. Com ingredientes como ameixas pretas, tâmaras e passas, a torta apresenta uma variedade de sabores e texturas que vão cativar os paladares. É um prato ideal para servir em ocasiões especiais ou mesmo apenas para satisfazer o apetite.

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Separe 150 g das nozes para a cobertura
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Bata bem as gemas com o açúcar, misture a farinha de rosca, o licor e as claras em neve
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Coloque em forma untada e redonda a metade da massa e pulverize com farinha de rosca, espalhando uma camada de recheio, outra de tâmaras, ameixas e passas, e novamente o resto da massa
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Asse em forno brando
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A fôrma deve ser de fundo removível
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Quando estiver pronta e fria, cubra a torta de nozes com uma camada fina de doce de leite, polvilhando com as 150 g de nozes moídas e enfeitando com meias nozes acarameladas
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O doce de leite pode ser feito com leite condensado em lata, cozido durante meia hora
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(1) 600 g de nozes bastam
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(2) estes ingredientes não são todos necessários
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Outro palpite de Claudia: se quiser fazer esta torta menos doce, cubra-a com creme chantilly em vez de doce de leite
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Uma delicia! A simplicidade e o preço da receita também são levados em conta, lembre-se
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E ao enviá-la, escreva, por favor, as quantidades de forma bem legível, para que a clareza não prejudique o resultado final.