1/2 xícara( chá) de leite
1 lata de creme de leite
1 xícara (chá) de parmesão ralado
100 g de provolone
100g de queijo prato
100 g de queijo-de-minas
100 g de mussarela
3 colheres (sopa) de maisena
3 ovos
1/2 xícara (chá) de farinha de rosca
2 colheres (chá) de manteiga
1/2 xícara( chá) de leite
1 lata de creme de leite
1 xícara (chá) de parmesão ralado
100 g de provolone
100g de queijo prato
100 g de queijo-de-minas
100 g de mussarela
3 colheres (sopa) de maisena
3 ovos
1/2 xícara (chá) de farinha de rosca
2 colheres (chá) de manteiga
Corte os queijos em cubinhos e coloque no liquidificador
Adicione os ovos, o creme de leite e o parmesão
Dissolva a maisena no leite e despeje no liquidificador
Bata até a massa ficar homogênea
Se precisar, adicione mais leite e bata tudo até ficar com uma consistência cremosa
Despeje a mistura em uma panela e deixe cozinhar em fogo brando durante 20 minutos
Mexa o tempo todo para a massa não grudar
Unte a fôrma com manteiga e a farinha de rosca
Coloque o creme na fôrma e leve ao forno por 40 minutos.
