1 xícara (chá) de água
1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de extrato de soja
1 litro de iogurte desnatado
100 g de ameixa-preta seca sem caroço
1 xícara (chá) de água
1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de extrato de soja
1 litro de iogurte desnatado
100 g de ameixa-preta seca sem caroço
Numa panela, misture a água com a farinha de trigo e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, por 5 minutos ou até engrossar
Retire do fogo e bata no liquidifcador junto com a ameixa-preta, o iogurte e o extrato de soja
Distribua em potes e leve para gelar por 4 horas.
