4 queijos camembert (125 g cada. ou um maior)
tomilho, sálvia, alecrim (fresco ou em pó),folhas de louro, pimenta-preta em grãos, azeite de oliva
4 queijos camembert (125 g cada. ou um maior)
tomilho, sálvia, alecrim (fresco ou em pó),folhas de louro, pimenta-preta em grãos, azeite de oliva
Recorte a camada branca da parte externa do queijo
Num pote de vidro largo, faça camadas com o queijo e as ervas (use bastante erva)
Acrescente ao vidro o suficiente de azeite para que o queijo fique bem coberto
Feche o pote hermeticamente
Leve à geladeira e deixe descansar por, no mínimo, 10 dias
Tempo de conservação: 3 meses.