
2 pacotes de biscoito de chocolate recheado
1/3 de xícara (chá) de castanha-do-pará picada
1 litro de sorvete de morango
1 embalagem de cream cheese (150 g)
2 colheres (sopa) de leite
2 pacotes de biscoito de chocolate recheado
1/3 de xícara (chá) de castanha-do-pará picada
1 litro de sorvete de morango
1 embalagem de cream cheese (150 g)
2 colheres (sopa) de leite
Unte com um pouco de óleo uma forma retangular de 25 cm x 12 cm
Forre com filme plástico e reserve
No processador bata os biscoitos e a castanha-do-pará até obter uma farofa
Com essa farofa forre o fundo e as laterais da forma, apertando bem
Deixe amolecer um pouco o sorvete, misture o cream cheese e o leite
Despeje na forma, cubra com filme plástico e leve ao freezer por no mínimo 12 horas
Na hora de servir, desenforme
Decore com calda de chocolate e morangos.