
2 pacotes de biscoito de chocolate recheado
1/3 xícara (chá) de castanha-do-pará picada
1 litro de sorvete de morango
1 embalagem de cream cheese (150 g)
2 colheres (sopa) de leite
2 pacotes de biscoito de chocolate recheado
1/3 xícara (chá) de castanha-do-pará picada
1 litro de sorvete de morango
1 embalagem de cream cheese (150 g)
2 colheres (sopa) de leite
Unte com e óleo uma fôrma retangular de 25 x 12 cm
Forre com filme plástico e reserve
No processador, bata os biscoitos e a castanha-do-pará transformando tudo numa farofa
Com ela, forre o fundo e as laterais da fôrma, apertando bem
Deixe amolecer um pouco o sorvete, misture o cream cheese e o leite
Despeje na fôrma, cubra com filme plástico e leve ao freezer por, no mínimo, 12 horas
Só desenforme na hora de servir
Decore com calda de chocolate e morangos frescos.