Torta de vitela com queijo

Torta de vitela com queijo, recheada de sabor e praticidade.A torta de vitela com queijo é um prato delicioso e saboroso que combina a tenra carne de vitela com o queijo prato ralado. A receita começa misturando a cebola picada com a gordura, seguida da adição da carne moída e farinha de trigo. Depois, é adicionado o leite, sal e pimenta, e tudo isso é deixado cozinhar lentamente até engrossar. Em seguida, as gemas são batidas com creme de leite azedo, e a mistura é unida com as claras em neve. A metade da mistura é despejada numa forma untada e coberta com queijo ralado, antes de ser assada no forno por 10 minutos. Em seguida, a vitela cozida é colocado sobre o queijo, e a outra metade da mistura é adicionada em cima. O prato é finalmente assado por mais 10 minutos, resultando em uma torta deliciosa e saborosa. Este prato é perfeito para ser servido quente com creme de leite azedo.