Massa
1 pacote de biscoito maisena
3 colheres (sopa) de amendoim sem pele e torrado
2 colheres (sopa) de margarina em temperatura ambiente
Recheio
1 xícara (chá) de amendoim sem pele, tostado e triturado
1 lata de leite condensado
Cobertura
300 g de chocolate ao leite picado
1 lata de creme de leite
Massa
1 pacote de biscoito maisena
3 colheres (sopa) de amendoim sem pele e torrado
2 colheres (sopa) de margarina em temperatura ambiente
Recheio
1 xícara (chá) de amendoim sem pele, tostado e triturado
1 lata de leite condensado
Cobertura
300 g de chocolate ao leite picado
1 lata de creme de leite
Massa
Triture o biscoito e o amendoim
Misture a margarina até formar uma farofa
Forre o fundo e as laterais de uma forma de 22 centímetros de diâmetro com aro removível. Reserve
Recheio
Em uma panela coloque o amendoim e o leite condensado
Leve ao fogo brando
Mexa sempre até começar a desgrudar do fundo da panela
Deixe esfriar e coloque sobre a massa reservada
Cobertura
Derreta o chocolate em banho- maria e misture o creme de leite
Espere esfriar e cubra a torta
Deixe gelar por três horas no mínimo
Decore com raspas de chocolate.
