Torta primavera

Torta primavera recheada com couve-flor, ricota e milho.A torta primavera é um prato perfeito para a estação! Nesse delicioso retrato da natureza, você encontrará a combinação perfeita de sabores frescos e cremosos, todos mesclados com amor. Com essa receita, você pode criar uma assustadora e picante torta de primavera que é perfeita para a sua família e amigos. Use os elementos frescos à sua disposição e ajuste a receita para os seus gostos. Prepare-se para uma jornada culinária que o levará a uma terra de sabores ricos e-texturas úmidas. A torta primavera é o símbolo da primavera, um prato que evoca a sensação de renovação e alegria que essa estação nos traz.

1
1
2
Escalde a couve-flor na água com sal
3
Escorra e reserve
4
Em uma panela, aqueça o azeite, refogue a alho-poró, o pimentão, a cenoura, o milho e tempere com sal e pimenta
5
Cozinhe no fogo brando por dez minutos
6
2
7
Bata a ricota, o ovo, o queijo e misture ao refogado
8
Tempere com salsa e deixe esfriar com a panela tampada
9
3
10
Descongele a massa de acordo com as instruções da embalagem
11
Aqueça o forno a 180ºC
12
Desenrole, reserve 1/3 da massa para a tampa e forre o fundo e as laterais de um refratário retangular
13
4
14
Espalhe o recheio, cubra com a massa reservada e aperte bem as laterais
15
Com a ponta de uma faca faça cortes formando losangos
16
Pincele a gema e leve ao forno por 35 minutos ou até dourar.