
2 tomates sem pele e sem sementes picados
1 cebola picada
2 colheres (sopa) de salsa
2 dentes de alho amassados
1 xícara (chá) de água
1 pitada de orégano
1/2 cubo de caldo de carne
3 xícaras (chá) de frango cozido desfiado
50 g de ricota amassada
1 pacote de macarrão tipo penne ou parafuso colorido cozido
2 tomates sem pele e sem sementes picados
1 cebola picada
2 colheres (sopa) de salsa
2 dentes de alho amassados
1 xícara (chá) de água
1 pitada de orégano
1/2 cubo de caldo de carne
3 xícaras (chá) de frango cozido desfiado
50 g de ricota amassada
1 pacote de macarrão tipo penne ou parafuso colorido cozido
Bata no liquidificador o tomate, a cebola, a salsa, o alho e a água
Transfira para uma panela e tempere com o orégano e o cubo de caldo de carne
Cozinhe até engrossar
Junte o frango, a ricota e leve ao fogo, mexendo para não grudar no fundo, até formar um creme bem espesso
Misture à massa e sirva em seguida.