1 1/2 xícara de manteiga (375 g)
1 xícara de açúcar de confeiteiro peneirado
1 ovo
2 3/4 xícaras de farinha de trigo peneirada
1 1/2 xícara de avelãs, nozes ou castanhas-do-pará moídas
1/2 colher (de chá) de canela
1 1/2 xícara de geléia de amora ou uva preta
2 colheres (de chá) de suco de limão
1 1/2 xícara de manteiga (375 g)
1 xícara de açúcar de confeiteiro peneirado
1 ovo
2 3/4 xícaras de farinha de trigo peneirada
1 1/2 xícara de avelãs, nozes ou castanhas-do-pará moídas
1/2 colher (de chá) de canela
1 1/2 xícara de geléia de amora ou uva preta
2 colheres (de chá) de suco de limão
Bata a manteiga com o açúcar de confeiteiro e o ovo
Junte a farinha, as nozes e a canela
Misture bem e leve à geladeira por uns 30 minutos
Forre o fundo e os lados de uma fôrma de fundo removível com a massa
Misture a geléia com o suco de limão e espalhe por cima
Abra a massa restante, corte em tiras e disponha sobre a geléia em forma de xadrez
Asse em forno quente, preaquecido, por 40 minutos
Retire da fõrma
Encha os buracos formados pela massa com geléia adicional
Salpique com açúcar de confeiteiro.
