
Massa:
1 xícara (chá) de farinha de trigo integral
1 ovo
1 ¼ de xícara (chá) de margarina light
Sal a gosto
Recheio:
2 ovos
150 g de queijo-de-minas fresco
1 xícara (chá) de leite desnatado
50 g de queijo ralado
Massa:
1 xícara (chá) de farinha de trigo integral
1 ovo
1 ¼ de xícara (chá) de margarina light
Sal a gosto
Recheio:
2 ovos
150 g de queijo-de-minas fresco
1 xícara (chá) de leite desnatado
50 g de queijo ralado
1 Massa: misture rapidamente todos os ingredientes da massa e forre forminhas de torta individuais. Reserve
2 Recheio: em uma tigela, amasse o queijo fresco com um garfo
3 Acrescente os ovos e o queijo ralado
Misture bem
4 Junte o leite aos poucos, sempre mexendo
5 Despeje esse creme nas forminhas preparadas e disponha-as em uma assadeira
6 Asse em forno médio preaquecido.