Tortinhas de massa folhada com chocolate e morango

Massa folhada recheada com chocolate cremoso e morangos frescos, perfeita para sobremesas.A Receita de Tortinhas de Massa Folhada com Chocolate e Morango é uma extravagância culinária que combina a pureza da massa folhada com o sabor intenso do chocolate e o frescor do morango. É uma opção perfeita para um tratamento especial ou para um final de semana com a família. Para fazê-las, você precisará de apenas alguns ingredientes, incluindo massa folhada para torta, chocolate picado e morango. A preparação é um pouco mais complicada, pois envolve a formação de caixas com a massa e a assinatura em forno. Mas o resultado é absolutamente celestial e vale a pena o esforço.

1
1 Corte a massa em seis quadrados de 10 cm
2
Faça dois cortes em forma de L sobre cada um deles a uma distância de 2,5 cm da borda, deixando os dois cantos opostos intactos
3
Pincele as bordas da massa com água
4
Levante um dos cantos cortados e leve-o sobre a massa até o lado oposto
5
Repita a operação do outro lado para formar uma caixa
6
2 Pincele as bordas da massa com ovo, fure a base com um garfo e ponha-as sobre uma assadeira
7
Leve para assar durante 35 minutos ou até dourar
8
Deixe esfriar
9
3 Derreta o chocolate em banho-maria, misture o creme de leite e deixe esfriar bem
10
Bata na batedeira até formar um creme brilhante e homogêneo
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Sobre as tortinhas assadas distribua os morangos fatiados e no meio ponha uma porção de creme de chocolate
12
Sirva em seguida

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