Numa vasilha média, misture 1 xícara de farinha de trigo com 3 colheres (sopa) de açúcar e 2 colheres (chá) de fermento em pó. Acrescente 1/3 de xícara de manteiga ou margarina em pedacinhos e misture com as pontas dos dedos, até obter uma farofa grossa. Junte 1 xícara de aveia instântanea em flocos finos, 1/2 xícara de minigotinhas de chocolate e 2 ovos batidos. Mexa até que todos os ingredientes estejam umedecidos e a massa esteja grudenta. Abra a massa sobre uma superfície polvilhada com farinha de trigo (pode ser aberta com as mãos) até obter um círculo com 17 cm de diâmetro. Corte o círculo em 12 fatias. Coloque as fatias numa assadeira sem untar e asse em forno preaquecido quente (200º) por uns 12 minutos, ou até que dourem. Sirva morno. Dá 12 triângulos.
Numa vasilha média, misture 1 xícara de farinha de trigo com 3 colheres (sopa) de açúcar e 2 colheres (chá) de fermento em pó. Acrescente 1/3 de xícara de manteiga ou margarina em pedacinhos e misture com as pontas dos dedos, até obter uma farofa grossa. Junte 1 xícara de aveia instântanea em flocos finos, 1/2 xícara de minigotinhas de chocolate e 2 ovos batidos. Mexa até que todos os ingredientes estejam umedecidos e a massa esteja grudenta. Abra a massa sobre uma superfície polvilhada com farinha de trigo (pode ser aberta com as mãos) até obter um círculo com 17 cm de diâmetro. Corte o círculo em 12 fatias. Coloque as fatias numa assadeira sem untar e asse em forno preaquecido quente (200º) por uns 12 minutos, ou até que dourem. Sirva morno. Dá 12 triângulos.
