
1 receita de vinagrete básico
1 gema
4 colheres (sopa) de creme de leite
1 colher (sopa) de suco de limão
2 colheres (sopa) de ervas frescas picadas (salsinha, cebolinha, alecrim)
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1 receita de vinagrete básico
1 gema
4 colheres (sopa) de creme de leite
1 colher (sopa) de suco de limão
2 colheres (sopa) de ervas frescas picadas (salsinha, cebolinha, alecrim)
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Bata a gema com o creme de leite
Lentamente, em um fio fino, junte
essa mistura à receita de vinagrete básico
Tempere com o suco de limão, as ervas picadas, o sal e a pimenta
Misture bem e sirva com a salada.