Virado de abobrinha

Prato saudável à base de abobrinha, temperos frescos, ovos e azeitonas, ideal para um lanche nutritivo.A deliciosa receita de Virado de Abobrinha é um prato perfeito para uma refeição tranquila ou um jantar de amigos. Com ingredientes frescos e aromáticos, como abobrinha, alho, cebola e tomate, este virado combina a textura crua da abobrinha com o sabor intenso dos vegetais picados. O uso de flocos de farinha de milho adiciona um toque crocante ao prato, enquanto os ovos cozidos e azeitona verde proporcionam uma textura interessante. Para preparar este prato, comece aquecendo o óleo e o azeite em uma panela, acrescente o alho e a cebola picados e frite por três minutos. Em seguida, adicione o tomate, a abobrinha e refogue até que fiquem macios. Misture os flocos de milho, cheiro-verde e pimenta, retire do fogo e acrescente o ovo cozido e azeitona verde picadas.

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Em uma panela, leve o óleo e o azeite ao fogo
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Acrescente o alho e a cebola, frite por três minutos, junte o tomate, a abobrinha e refogue até que fiquem macios
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Misture os flocos de milho, o cheiro-verde e a pimenta
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Retire do fogo, acrescente o ovo cozido e a azeitona.

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Saladas e Acompanhamentos < 30mins

Salada de folhas verdes com grão-de-bico

Salada leve e colorida com rúcula, agrião, grão-de-bico e ricota, temperada com suco de laranja e mostarda.

Saladas e Acompanhamentos

Ensopado de tomate e ovo

Prato reconfortante com tomate e ovos, ideal para refeições rápidas e saudáveis.

Proteínas

Lombo picante com legumes

Lombo picante com legumes: receita clássica e saborosa de lombo cozido com cebolinha, cenouras e vagem.

Pratos Principais

Arroz com açafrão, damasco seco e passas

Arroz aromático com açafrão, damasco e passas, ideal para incrementar qualquer refeição.

Peixes e Frutos do Mar < 30mins

Peixe na chapa

Postas de peixe grelhadas com legumes e banana-da-terra, uma refeição leve e nutritiva.

Saladas e Acompanhamentos

Purê de batata-doce com cebola

Purê cremoso de batata-doce envolto em cebolas caramelizadas, ideal para acompanhar carnes.