
Rapadura
Gengibre
Farinha
Rapadura
Gengibre
Farinha
Derreta quatro rapaduras em um pouco de água
Coloque raspas de gengibre e deixe ferver
Desligue o fogo e despeje uma colher (sopa) cheia de farinha
Leve a panela de volta ao fogo até que fique no ponto que dê para enrolar
Despeje em um prato untado com manteiga e, aos poucos, enrole as bolinhas
Envolva cada docinho em papel-manteiga.