Bolinho individual com recheio de chocolate (Bola de chocolate)

Bolinho aerado recheado com creme de limão, coberto com chocolate e raspas de laranja.Nesse delicioso bolinho individual com recheio de chocolate, você encontrará um prato perfeito para qualquer ocasião. Com um recheio cremoso e saboroso, feito com creme de leite, casca de limão ralada e gelatina branca, e uma cobertura suave e derretida de chocolate, é fácil entender por que esse prato tem sido um favorito entre as crianças e os adultos por tanto tempo. É um prato perfeito para servir em uma reunião com amigos ou familiares, ou mesmo como um presente especial para os pequenos amores da casa.

1
Bata as claras com a água numa vasilha funda, até que a mistura fique bem firme
2
Junte o açúcar e o açúcar vanile lentamente e continue batendo
3
Junte as gemas e bata novamente
4
Misture a Maizena, a farinha e o fermento em pó
5
Peneire sobre a mistura na vasilha
6
Misture cuidadosamente
7
Coloque a massa em fôrmas de empada ligeiramente untadas
8
Bata o creme de leite em chantilly
9
Junte a casca de limão ralada e a gelatina derretida em um pouco de água. Reserve
10
Leve as forminhas ao forno a temperatura moderada e asse por uns quinze minutos, ou até que, espetando um palito, ele saia limpo
11
Deixe esfriar
12
Corte ao meio e recheie com o creme chantilly preparado
13
Derreta o chocolate de cobertura e pincele sobre as bolas
14
Salpique com casca de laranja ralada
15
Deixe o chocolate endurecer.