
1 abóbora japonesa, média, com casca, cortada em seis fatias
1 colher (chá) de sal
2 colheres (sopa) de açúcar mascavo
Algumas gotas de molho de pimenta
1 abóbora japonesa, média, com casca, cortada em seis fatias
1 colher (chá) de sal
2 colheres (sopa) de açúcar mascavo
Algumas gotas de molho de pimenta
Preaqueça o forno a 250ºC (bem quente)
Numa assadeira média, coloque a abóbora e polvilhe com o sal e o açúcar mascavo
Respingue algumas gotas do molho de pimenta sobre a abóbora
Despeje 1 xícara de água fervente (240 ml) na assadeira, ao redor da abóbora, e cubra com papel-alumínio
Leve ao forno preaquecido por cerca de 45 minutos ou até a abóbora ficar macia
Sirva a seguir
125 calorias em cada porção