Abobrinha ao forno

Abobrinha ao forno: sabor clássico da culinária brasileiraNesta receita, você aprenderá a preparar deliciosas abobrinhas ao forno, repletas de sabor e textura crua. Para isso, é necessário lavar bem as abobrinhas, cortá-las em rodelas e colocá-las numa fôrma refratária untada. Em seguida, acrescente o caldo de galinha e leve ao forno moderado por aproximadamente 30 minutos ou até que a abobrinha esteja macia. Respingue com o molho inglês e salpique com queijo parmesão ralado. Para finalizar, leve novamente ao forno apenas para gratinar o queijo. Esta receita é perfeita para um almoço ou jantar agradável com amigos e familiares.

1
Lave bem as abobrinhas
2
Corte em rodelas
3
Coloque numa fôrma refratária untada
4
Acrescente o caldo de galinha
5
Leve ao forno moderado e deixe por uns 30 minutos ou até que a abobrinha esteja macia
6
Respingue com o molho inglês
7
Salpique com o queijo parmesão ralado
8
Leve ao forno novamente, só para gratinar o queijo
9
Dá 4 porções
10
Se desejar, poderá acrescentar à abobrinha 2 ovos cozidos duros, picados.