Abobrinha assada com gorgonzola

Abobrinha assada com gorgonzola, acompanhada de um cremoso recheio irresistível.A abobrinha assada com gorgonzola é um prato delicioso e fácil de preparar. A combinação do sabor suave da abobrinha com o queijo cremoso e a textura macia do creme de leite é simplesmente irresistível. Para preparar este prato, você precisará de apenas alguns ingredientes principais, incluindo abobrinha, manteiga ou margarina, queijo tipo gorgonzola, ovos, creme de leite e orégano. Em seguida, basta misturar todos os ingredientes em uma tigela e despejar a mistura sobre a abobrinha assada em uma fôrma refratária. Leve ao forno e asse até que a clara esteja firme e a superfície dourada. Este prato é perfeito para servir com carne assada, arroz ou batata frita, e é capaz de impressionar seus convidados com sua deliciosa apresentação.

1
Derreta a manteiga ou margarina numa frigideira
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Junte a abobrinha e deixe dourar dos dois lados
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Tempere com sal e pimenta
4
Numa tigela coloque o queijo, os ovos e o creme de leite e misture até obter uma massa lisa
5
Acrescente o orégano e a salsa
6
Se desejar, adicione mais pimenta
7
Espalhe a abobrinha com a manteiga ou margarina numa fôrma refratária untada
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Despeje a mistura de queijo por cima
9
Leve ao forno preaquecido em temperatura moderada (170º) e asse até que a clara esteja firme e a superfície dourada
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Acompanha: carne assada, arroz ou batata frita
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Dá 4 porções.