Acelga assada

Acelga assada com batata, queijo e pão, acompanha frango ou carne assada.A deliciosa acelga assada é um prato clássico que combina os sabores frescos da verdura com a cremosidade do queijo. Aquecida no forno, a acelga se mistura perfeitamente com as batatas cozidas e as cebolas refogadas. O sabor salgado é balanceado pelo toque de pão e o aroma do frango ensopado ou carne assada que pode ser servido ao lado. Este prato é perfeito para um jantar caseiro ou uma reunião com amigos.

1
Cozinhe as batatas em água fervente com sal
2
Escorra e amasse com um garfo
3
Re-serve
4
Aqueça a margarina e refogue a cebola picada
5
Junte a batata amassada, a acelga e polvilhe com o queijo ralado
6
Misture delicadamente e transfira para um refratário untado
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Espalhe os cubinhos de pão na superfície e leve ao forno médio preaquecido por 15 minutos
8
Sirva com frango ensopado ou carne assada.

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Pratos Principais

Rolinho de repolho roxo

Rolinhos de repolho recheados com carne moída, milho e uva passa, assados com um toque de mel.

Frangos

Pimentão recheado

Recheio cremoso com frango, pimentão e batata, perfeito para jantares especiais.

Pratos com Legumes

Brócolis e couve-flor com amêndoa

Couve-flor e brócolis cozidos com amêndoas, uma receita vegetariana fácil e saborosa.

Saladas e Acompanhamentos

Anel de arroz e cenoura

Prato nutritivo e colorido de arroz com cenoura, perfeito como acompanhamento para carnes e peixes.

Peixes e Frutos do Mar

Peixe ao forno com molho verde

Peixe assado com molho verde, realçado por ervas frescas e um toque de vinho.

Receitas com Hortaliças

Erva-doce assada

Bulbos de erva-doce assados com azeite, um prato leve e refrescante que realça o sabor do anis.