1 maço de acelga
1 xícara (chá) de bacon cortado em cubinhos
1 colher (sopa) de azeite
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1 maço de acelga
1 xícara (chá) de bacon cortado em cubinhos
1 colher (sopa) de azeite
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1 Lave as folhas de acelga e corte-as em tiras finas com o talo. Reserve
2 Em uma panela média, frite o bacon no azeite até que fique dourado e crocante
Retire o bacon com uma escumadeira e reserve
3 Na mesma panela, refogue a acelga rapidamente sem deixar que fique murcha
4 Transfira para uma travessa e misture delicadamente o bacon
Tempere com sal e pimenta e sirva quente.
