Alcachofra com molho de vinho (Alcachofra à Jerusalém)

Alcachofras cozidas com um molho saboroso de vinho e temperos, ideal para um acompanhamento especial.A Alcachofra à Jerusalém é um prato simples e delicioso que combina a cremosidade da alcachofra com o sabor do vinho branco. É perfeita para um jantar rápido e fácil, e pode ser servido com pão ou arroz.

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Saladas e Acompanhamentos

Recheio de cenoura

Recheio cremoso de cenoura com queijo, ideal para acompanhar pratos ou rechear salgados.

Proteínas

Codorna estufada com molho de uvas

Codorna marinada e estufada, servida com molho de uvas e acompanhamentos frescos.

Massas e Pães

Lasanha de polenta

Camadas de polenta com presunto, mussarela e molho de tomate, uma deliciosa alternativa à lasanha.

Aperitivos e Petiscos

Maionese verde

Maionese verde saborosa e refrescante para acompanhar petiscos.

Saladas e Acompanhamentos

Sopa de cenoura

Creme gelado de cenoura e batata, enriquecido com iogurte e cebolinha, ideal para dias quentes.

Aperitivos e Petiscos

Salada de queijo com presunto

Salada com queijo, presunto e alface, perfeita para petiscos ou lanches.