Alcachofra sauté

Alcachofras assadas com manteiga, sal e pimenta, uma deliciosa opção saudável e prática.Nesta receita, você aprenderá a preparar alcachofras sauté, um prato delicioso e fácil de fazer. Com apenas alguns ingredientes básicos, como sal, pimenta, manteiga ou margarina e, é claro, as próprias alcachofras, você estará pronto para servir quatro porções de um prato exquisito. O processo de preparo é simples: ferva as alcachofras, escorra-as e misture com a mistura de manteiga ou margarina, sal e pimenta. Depois, asse-as no forno moderado durante 25 minutos e enfeite com tiras de pimentão vermelho em conserva. Sirva com molho holandês (veja a receita) para completar o prato.

1
Corte as alcachofras em quatro partes, depois de terem sido preparadas de acordo com as instruções
2
Ferva durante 5 minutos em água fervente
3
Escorra e coloque numa assadeira rasa
4
Misture o sal e a pimenta com a manteiga ou margarina derretida
5
Despeje sobre as alcachofras
6
Tampe e asse em forno moderado durante uns 25 minutos ou até que as alcachofras estejam macias
7
Enfeite com tiras de pimentão vermelho em conserva e sirva com molho holandês (veja a receita)
8
Dá 4 porções.