Quiche de couve

Massa crocante recheada com couve refogada e uma mistura cremosa de ovos, perfeita para qualquer refeição.A quiche de couve é um prato delicioso e saudável que combina perfeitamente a doçura da couve com o sabor rico dos ovos. A massa é feita com farinha, manteiga, sal e açúcar, enquanto o recheio é composto por couve refogada, ovos, gemas, creme de leite e leite. O resultado é um prato leve e fresco que pode ser servido como um almoço ou jantar. A quiche de couve é perfeita para um dia agradável ao ar livre ou em uma reunião com amigos.

1
Massa: misture a farinha, o sal e o açúcar com a manteiga até formar uma farofa grossa
2
Junte o ovo e mexa até formar uma bola e não grude nas mãos
3
Enrole em filme plástico e leve à geladeira por dez minutos
4
Abra a massa e forre a lateral e o fundo de uma fôrma
5
Cubra o fundo com feijões crus e leve ao forno médio preaquecido por 20 minutos
6
Despreze os feijões e deixe esfriar
7
Recheio: refogue a couve com sal no azeite
8
Junte o restante dos ingredientes e despeje na massa
9
Asse em forno médio preaquecido até dourar.

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Frangos < 30mins

Salada de frango defumado

Salada refrescante com frango defumado e manga, perfeita para uma refeição leve e nutritiva.

Aperitivos e Petiscos

Tartare de carapau com creme de raiz-forte

Entradas refrescantes de carapau fresco com creme de raiz-forte e salada crocante.

Saladas e Acompanhamentos

Sopa de beterraba gelatinada

Refrescante mistura de beterraba e gelatina, servida com creme de leite e pepino, ideal para entradas.

Saladas e Acompanhamentos

Polenta instantânea

Acompanhamento cremoso e versátil à base de milho, ideal para diversas receitas.

Pratos Principais

Fish Pie

Uma cremosa combinação de salmão, camarão e purê de batata, perfeita para aquecer o dia.

Massas e Pães

Espaguete com atum

Espaguete com molho de atum, tomate e anchova, uma combinação deliciosa para uma refeição rápida.