
1 1/2 xícara de farinha de trigo
1 xícara de queijo parmesão ralado
1/2 xícara de manteiga em pedacinhos
2 colheres (chá) de molho inglês
1/2 colher (chá) de Kümmel (opcional)
1 1/2 xícara de farinha de trigo
1 xícara de queijo parmesão ralado
1/2 xícara de manteiga em pedacinhos
2 colheres (chá) de molho inglês
1/2 colher (chá) de Kümmel (opcional)
Preaqueça o forno quente (200ºC)
Polvilhe uma assadeira com farinha de trigo. Reserve
Em uma vasilha, misture a farinha e o queijo ralado
Junte a manteiga, o molho inglês e o Kümmel
Amasse bem
Sobre uma superfície polvilhada com farinha, faça rolinhos com 1 cm de diâmetro de espessura e 7 cm comprimento
Coloque-os na assadeira reservada e leve ao forno por 20 minutos, até que comecem a dourar
Deixe esfriar um pouco, retire da assadeira com cuidado e sirva.