
2 xícaras de óleo
1/2 xícara de frutas cristalizadas picadas
1/2 xícara de mel
1 colher (sopa) de canela em pó
1 colher (sopa) de casca ralada de limão
1 litro de sorvete de creme
500 g de macarrão cabelo-de-anjo quebrado
2 xícaras de óleo
1/2 xícara de frutas cristalizadas picadas
1/2 xícara de mel
1 colher (sopa) de canela em pó
1 colher (sopa) de casca ralada de limão
1 litro de sorvete de creme
500 g de macarrão cabelo-de-anjo quebrado
1
Aqueça o óleo em uma panela
Frite pequenas porções do macarrão
até dourar
Retire com uma escumadeira e coloque sobre papel-toalha
2
Se o sorvete estiver muito firme, leve-o ao microondas por 30 segundos em potência alta ou até amolecer levemente
3
Misture bem, numa tigela, o sorvete com a canela
Coloque no congelador até ficar firme
4
Numa panela, ferva o mel com a casca de limão por um minuto ou até derreter
5
Retire do fogo, junte o macarrão e misture bem
Despeje na forma
e comprima
Deixe na geladeira até ficar firme
Ao servir, desenforme
e ponhas bolas de sorvete no centro do prato.