Arroz à moda chinesa

Receita de arroz cozido na panela, simples e tradicionalmente chinesaO arroz à moda chinesa é um prato delicioso e simples que pode ser preparado com apenas dois ingredientes principais: arroz e água. A receita começa despejando o arroz em uma peneira e lavando bem com água fria até que a água saia transparente. Depois de escorrer bem, coloca-se o arroz em uma panela juntamente com a água e cozinhe em fogo alto por 10 minutos. Por fim, tampe bem a panela e cozinhe por mais 20 minutos. O resultado é um arroz cozido al dente, que pode ser servido como prato principal ou acompanhado de outros alimentos. Esta receita é perfeita para uma noite de família ou um almoço rápido e saboroso.