
2 dentes de alho picados
3 colheres (sopa) de óleo
3 xícaras de arroz
4 1/4 xícaras de água
Sal a gosto
2 dentes de alho picados
3 colheres (sopa) de óleo
3 xícaras de arroz
4 1/4 xícaras de água
Sal a gosto
Coloque no refratário grande o alho e o óleo
Leve ao forno em potência alta por 1 minuto e meio até o alho começar a dourar
Junte o arroz e a água e tempere com sal
Mexa bem
Tampe e cozinhe em potência alta por 18 minutos
Deixe descansar por 10 minutos e sirva quente
Dá 16 porções.