Arroz com banana

Arroz cremoso coberto com molho e bananas fritas, uma combinação única e saborosa.O arroz com banana é um prato delicioso e fácil de preparar. Comece misturando o arroz, sal e água em uma panela de pressão, onde cozinhará durante 4 minutos. Depois, adicione a manteiga e mexa bem para incorporar. Reserve aquecido. Enquanto isso, prepare o molho aquecendo o azeite e doure a cebola, adicionando o caldo de carne dissolvido na água fervente e junte o tomate, o cheiro-verde, o sal e a pimenta. Deixe ferver e engrossar. Em seguida, corte as bananas ao meio no sentido do comprimento, passe-as no ovo batido e na farinha de rosca e frite-as no óleo quente. Por fim, desenforme o arroz em uma travessa de servir, cubra com o molho bem quente e disponha as bananas fritas. Este prato é perfeito para um jantar confortável ou como um lanche sabático.