
8 xícaras de água
3 xícaras de capim-santo fresco sem picar
2 xícaras de arroz branco tipo agulhinha
Sal a gosto
8 xícaras de água
3 xícaras de capim-santo fresco sem picar
2 xícaras de arroz branco tipo agulhinha
Sal a gosto
Numa panela grande, deixe a água ferver e adicione o capim-santo
Junte o arroz e tempere com sal
Cozinhe por 10 minutos ou até o arroz ficar macio
Escorra como macarrão e despreze as folhas.