
250 g de arroz
500 g de pinhões cozidos e descascados
1/4 de xícaras (chá) de azeite
2 xícaras (chá) de água
Sal a gosto
250 g de arroz
500 g de pinhões cozidos e descascados
1/4 de xícaras (chá) de azeite
2 xícaras (chá) de água
Sal a gosto
Lave o arroz em água corrente, escorra e reserve
Em uma panela, aqueça o azeite e junte o arroz
Refogue-o até começar a pegar na panela
Junte os pinhões picados, refogue por mais 1 minuto e tempere com sal
Adicione a água quente, mexa bem e tampe a panela
Abaixe o fogo e cozinhe até o arroz ficar macio
Se necessário, acrescente mais água quente
Desligue o fogo e sirva em seguida.