Arroz de forno com mussarela

Arroz cremoso ao forno com mussarela, perfeito para um prato principal reconfortante e saboroso.Este delicioso arroz de forno com mussarela é um prato perfeito para um dia de sol em família ou um jantarfty para os amigos. Com o aroma aveludado do arroz cozido ao forno e o sabor intenso do queijo mussarela, não podemos Resistir à tentação! Para preparar esse prato, você precisará de ingredientes simples como arroz, cebola, tomate, caldo de galinha e queijo mussarela, todos reunidos num prato que sairá diretamente do forno. O método de preparo é fácil e rápido, O que faz desse prato umas das opções mais fáceis e descomplicadas para um lanche ou um jantar. Portanto, não perca mais tempo e embarque nesse delicioso viagem degustação!?

1
Numa panela, aqueça o óleo e a manteiga em fogo alto
2
Pique a cebola, junte-a ao óleo e à manteiga e refogue-a, mexendo de vez em quando com uma colher de pau até ficar macia
3
Retire a pele e a semente do tomate, pique-o e refogue-o
4
Ponha o arroz e refogue por quatro minutos
5
Acrescente o caldo de galinha e o sal, misture e deixe ferver
6
Reduza o fogo para baixo, tampe a panela e cozinhe por 15 minutos ou até o arroz ficar macio
7
Retire do fogo e junte o orégano e o manjericão, misturando bem
8
Aqueça o forno em temperatura alta
9
Unte com manteiga um refratário de 17 x 26 cm
10
Coloque o arroz no refratário e, por cima, espalhe o requeijão
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Mexa delicadamente com um garfo para o requeijão escorrer
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Rale a casca do limão e misture-a à mussarela
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Polvilhe o arroz com essa mistura
14
Asse até dourar e sirva a seguir no próprio refratário.

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Batata tostada

Batatas finamente fatiadas, douradas e recheadas com queijo, uma combinação irresistível.

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Massa básica para pizzas e recheio, ideal para refeições rápidas e práticas.

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