200g de carne moída
1 colher (sopa) de manteiga
2 dentes de alho
500ml de caldo de carne
2 tabletes de caldo de carne
3 xícaras (chá) de arroz
1 lata de creme de leite
200g de milho verde
200g de ervilha
5 azeitonas verdes
100g de queijo ralado
200g de carne moída
1 colher (sopa) de manteiga
2 dentes de alho
500ml de caldo de carne
2 tabletes de caldo de carne
3 xícaras (chá) de arroz
1 lata de creme de leite
200g de milho verde
200g de ervilha
5 azeitonas verdes
100g de queijo ralado
1
Em uma panela, refogue a carne moída até eliminar toda a água que se forma. Reserve
2
Em outra panela, aqueça a manteiga, doure o alho e prepare o arroz usando os caldos de carne
3
Antes de cozinhar totalmente o arroz, acrescente o creme de leite, o milho, a ervilha, a azeitona e a carne moída
4
Vire o arroz em um refratário untado com manteiga
Polvilhe o queijo ralado por cima e leve ao forno preaquecido a 220oC ou até o queijo derreter
Sirva em seguida.
