Arroz-doce com maçã e amora

Receita de arroz-doce com maçã e amora, fácil e saborosa para um lanche delicioso.Este arroz-doce com maçã e amora é um prato simples e saudável perfeito para qualquer ocasião. O arroz macio e o sabor doce da maçã são complementados pela amora, criando um sabor refeiçõeso. Pode ser servido como sobremesa ou como um almoço ou jantar mais completo.

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1 Em uma panela, ponha o arroz junto com o leite, as raspas de limão e a baunilha
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Leve ao fogo até começar a ferver
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2 Abaixe o fogo e cozinhe até o arroz ficar macio e ter absorvido a maior parte do leite
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Retire do fogo e adicione 1 colher (sopa) do adoçante
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Deixe esfriar
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3 Descasque a maçã, regue-a com duas colheres (sopa) de suco de limão e ponha em uma panela
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Cubra com água fria e cozinhe até a fruta ficar macia, porém firme
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Acrescente a amora e deixe ferver por três minutos, sem mexer
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Retire do fogo, junte o adoçante restante e mexa delicadamente
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4 Leve à geladeira por uma hora
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Enquanto isso, incorpore o iogurte ao arroz cozido e deixe-o gelar por uma hora
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Monte camadas de arroz alternadas com as frutas cozidas e sirva decorado com raspas de limão.

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