Arroz-doce com maracujá

Arroz cremoso com leite e maracujá, ideal para sobremesas refrescantes e sofisticadas.A receita de arroz-doce com maracujá é um prato delicioso e comfortável que combina os sabores doce e fresco da fruta com a textura macia do arroz. Para preparar, misture o arroz com água fria e açúcar em uma panela e cozinhe até que a água seque. Em seguida, adicione o suco de maracujá misturado com leite e água restante e cozinhe até que o arroz esteja macio. Sirva em taças individuais, decoradas com sementes de maracujá doce ou calda de chocolate. Esta receita é perfeita para uma reunião familiar ou um lanche tranquilo.

1
Ponha o arroz com 2 xícaras (chá) de água fria e o açúcar em uma panela com fundo grosso e leve para cozinhar no fogo baixo
2
Quando a água começar a secar, adicione o suco de maracujá misturado com o leite e a água restante
3
Misture com uma colher de pau até estar homogêneo e cozinhe em fogo baixo até o arroz ficar macio
4
Mexa de vez em quando durante o cozimento
5
Retire do fogo e despeje em taças individuais
6
Deixe esfriar e leve as taças à geladeira por 2 horas
7
Sirva decorado com sementes de maracujá doce ou com calda de chocolate.