Arroz-doce perfumado

Arroz cremoso com especiarias e uvas passas, ideal para momentos especiais e reconfortantes.Arroz-doce perfumado é um prato tradicional que combina sabores e texturas em uma deliciosa harmonia. Com a mistura de arroz, manteiga, leite, uvas passas brancas e açúcar, este prato oferece uma experiência culinária única e aconchegante. O cardamomo e a canela adicionam um toque especial ao aroma, tornando o prato ainda mais apelativo para os sentidos. Serve quente, acompanhado de uma xícara de café ou chá, é um momento perfeito para relaxar e desfrutar da companhia dos amigos e familiares.

1
Lave o arroz e coloque-o em uma panela com a água fria
2
Leve ao fogo alto até levantar fervura, abaixe o fogo e cozinhe por cinco minutos
3
Escorra e reserve
4
Derreta a manteiga em uma panela de fundo grosso, ponha o arroz, o cardamomo, a canela e os cravos
5
Refogue até o arroz ficar opaco
6
Adicione o leite, as passas e o açúcar
7
Cozinhe em fogo baixo com a panela tampada por sete minutos, até que o arroz fique macio e todo o líquido seja absorvido
8
Retire a canela e os cravos e sirva quente.

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