
1 xícara de arroz
2 colheres (de sopa) de manteiga
2 tomates
2 colheres (de chá) de sal
1 litro de água
1 xícara de arroz
2 colheres (de sopa) de manteiga
2 tomates
2 colheres (de chá) de sal
1 litro de água
Você sabia que tem muita gente velha por aí que não sabe fazer arroz? Pois veja como é fácil
Lave o arroz
Lave os tomates e passe pelo liquidificador
Derreta a manteiga numa panela
Junte o arroz e deixe-o fritar, mexendo sem parar até que doure um pouco
Adicione o tomate e o sal e deixe cozinhar por alguns minutos
Junte o litro de água (lembre-se: deve estar fervendo)
Mexa bem e cozinhe lentamente, sem mexer mais, até que todo o líquido tenha sido absorvido e o arroz esteja macio
Dá para 3 pessoas.