
1 xícara de arroz cru
3 colheres (de sopa) de manteiga ou margarina
1/2 xícara de cebola picada
1 dente de alho
3 xícaras de caldo de galinha ou água fervente
2 colheres (de chá) de salsinha picada
2 colheres (de chá) de tomilho seco
2 colheres (de sopa) de manjerona fresca, picada ou seca
1/2 colher (de chá) de sal
1 xícara de arroz cru
3 colheres (de sopa) de manteiga ou margarina
1/2 xícara de cebola picada
1 dente de alho
3 xícaras de caldo de galinha ou água fervente
2 colheres (de chá) de salsinha picada
2 colheres (de chá) de tomilho seco
2 colheres (de sopa) de manjerona fresca, picada ou seca
1/2 colher (de chá) de sal
Frite a cebola na manteiga, junte o arroz e frite até que fique um pouco dourado
Acrescente o sal, o caldo de galinha ou a água fervente, a salsinha, o tomilho e a manjerona
Cozinhe em fogo baixo, até que o arroz fique cozido e tenha absorvido toda a água.