1 1/2 kg de asa de frango
1/2 xícara (chá) de ketchup
1/2 xícara (chá) de vinho branco seco
1/2 xícara (chá) de molho shoyu
1 colher (café) de gengibre em pó
1 dente de alho espremido
1 envelope/tablete de caldo de frango
Sal e pimenta a gosto
1 1/2 kg de asa de frango
1/2 xícara (chá) de ketchup
1/2 xícara (chá) de vinho branco seco
1/2 xícara (chá) de molho shoyu
1 colher (café) de gengibre em pó
1 dente de alho espremido
1 envelope/tablete de caldo de frango
Sal e pimenta a gosto
1
Limpe a asa de frango sem tirar a pele e corte-a em pedaços
2
Em uma tigela tempere a asa com o alho, sal, pimenta, caldo de frango, gengibre e ketchup
3
Mergulhe a asa no vinho branco misturado com o shoyu e deixe marinar por 30 minutos
4
Disponha o frango numa forma untada com manteiga e leve ao forno preaquecido por 40 minutos ou até assar
Retire e sirva.
