
1/2 xícara de leite
1 ovo ligeiramente batido
1 colher (de chá) de molho inglês
sal e pimenta-do-reino a gosto
1/2 colher (de chá) de mostarda
1 xícara de migalhas de pão fresco
500 g de carne moída, magra
1 colher (de sopa) de catchup
1/2 xícara de leite
1 ovo ligeiramente batido
1 colher (de chá) de molho inglês
sal e pimenta-do-reino a gosto
1/2 colher (de chá) de mostarda
1 xícara de migalhas de pão fresco
500 g de carne moída, magra
1 colher (de sopa) de catchup
Misture bem numa tigela todos os ingredientes, exceto o catchup
Divida a mistura ao meio
Forme duas poções como um pão alongado e coloque-as numa assadeira
Leve ao forno em temperatura moderada (170º) e asse por 40 minutos
Retire uma das porções e deixe esfriar
Pincele aquela que ficou na assadeira com uma colher de catchup e asse por mais 10 minutos, Desenforme sobre uma travessa e sirva Dá 2 porções.