Baba-de-moça

Creme doce a base de gemas e leite de coco, perfeito para sobremesas tradicionais.A baba-de-moça é um delicioso prato tradicional brasileiro feito com gema de ovo como ingrediente principal. Para prepará-lo, misture 2 xícaras de açúcar com 1 xícara de água em uma panela média e leve ao fogo. Mexa até dissolver o açúcar e deixa ferver por 5 minutos. Retire do fogo e deixe esfriar, então junte as 6 gemas passadas pela peneira e 1 xícara de leite de coco. Volte a panela ao fogo e mexa sempre até engrossar. Dá 2 xícaras. É um prato perfeito para uma manhã quente ou como sobremesa após o almoço. A textura suave e o sabor doce da baba-de-moça são perfeitos para serem compartilhados com amigos e familiares.

Compartilhe o sabor! Divulgue agora:

Bolos e Tortas

Bolo de natal com laranja e ameixa-preta

Bolo de Natal com laranja e ameixa-preta, saboroso e tradicional.

Bolos e Tortas

Spekulatius

Biscoitos crocantes de amêndoa com especiarias, perfeitos para acompanhar um café da tarde.

Bolos e Tortas

Suflê de banana com molho de chocolate

Suflê de banana com molho de chocolate: clássico doce de fácil preparo.

Bolos e Tortas

Rocambole com creme

Bolo enrolado com goiabada, recheado com creme de abacaxi e rum, perfeito para sobremesas festivas.

Receitas Doces

Sonho recheado com geléia

Massa macia frita, recheada com geléia, polvilhada com açúcar, perfeita para um lanche especial.

Bolos e Tortas

Biscoitos recheados com sorvete

Biscoitos crocantes recheados com sorvete cremoso, uma explosão de sabor e textura em cada mordida.