500 g de açúcar de confeiteiro peneirado
1/3 de xícara de manteiga
1/2 xícara de karo
1 colher (de sopa) de baunilha ou essência de amêndoa ou corante próprio para alimentos
gordura de coco para untar
500 g de açúcar de confeiteiro peneirado
1/3 de xícara de manteiga
1/2 xícara de karo
1 colher (de sopa) de baunilha ou essência de amêndoa ou corante próprio para alimentos
gordura de coco para untar
Misture a metade do açúcar de confeiteiro com a manteiga e o karo numa panela
Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre ate ferver
Junte o açúcar de confeiteiro restante e a baunilha e retire do fogo
Misture até ficar morno e coloque nas forminhas com o formato de coelho untadas com gordura de coco
Alise a superfície com uma espátula e leve à geladeira até ficar firme
Vire a fôrma sobre uma superfície de trabalho e desenforme
Dá para 3 coelhos (6 metades).
