Baklava

Doces filo recheados com nozes e mel, tradicionalmente servidos com um toque de canela.Nesta receita de Baklava, você aprenderá a preparar um delicioso doce oriental feito com massas filó e nozes picadas. Com apenas quatro xícaras de nozes bem picadas, um pouco de açúcar, canela em pó e manteiga derretida, você criará uma camada deliciosa que será o centro da atenção em qualquer festa. A combinação de saborosas nozes com a doçura da massa filo e o mel quente é simplesmente irresistível. Prepare seu próprio Baklava para deslumbrar seus amigos e familiares.

1
Em uma tigela, misture as nozes com o açúcar, a canela e reserve
2
Em uma assadeira de 27 x 38 cm, untada com manteiga, disponha uma folha de massa filo
3
Pincele com um pouco de manteiga e cubra com outra folha de massa
4
Sobreponha mais três folhas de massa, intercaladas com manteiga pincelada, e polvilhe com 1/3 da mistura de nozes
5
Repita essa operação mais três vezes terminando com uma camada de cinco folhas de massa
6
Com uma faca bem afiada, corte o doce em 24 pedaços e leve ao forno moderado (180 oC), preaquecido, por uma hora ou até que dourem bem
7
Em uma panela pequena, aqueça o mel, sem deixar ferver, e despeje sobre o doce
8
Deixe esfriar e sirva.