
4 bananas pequenas e maduras, prata ou d'água (nanica)
4 rodelas de abacaxi em calda, bem picadas (reserve a calda)
3 colheres (de sopa) de mel
1 colher (de sopa) de suco de limão
1 1/2 colher (de chá) de Maisena
1 1/2 colher (de sopa) de manteiga ou margarina
4 bananas pequenas e maduras, prata ou d'água (nanica)
4 rodelas de abacaxi em calda, bem picadas (reserve a calda)
3 colheres (de sopa) de mel
1 colher (de sopa) de suco de limão
1 1/2 colher (de chá) de Maisena
1 1/2 colher (de sopa) de manteiga ou margarina
Descasque as bananas e corte em rodelas
Espalhe numa fôrma refratária pequena
Numa tigela, misture o abacaxi, 1 xícara do caldo reservado, o mel
o suco de limão e a maisena
Despeje e salpique com a manteiga partida em pedacinhos
Leve ao forno em temperatura moderada (170º) e asse por 20 min
ou até que as bananas estejam macias.