Banana com coco

Sobremesa quente de bananas com coco, açúcar e canela, prática e irresistível.Esta receita de banana com coco é perfeita para um almoço ou jantar rápido e fácil. A mistura de banana, coco ralado e açúcar com canela em pó resulta num sabor doce e cremoso. Sirva quente ou em temperatura ambiente para disfrutar de um momento doce e acolhedor.

1
1/4 de xícara de manteiga (50 g)
2
8 bananas-prata, sem casca, cortadas ao meio no sentido do comprimento
3
1 1/3 xícara de coco ralado, fresco (175 g) ou seco, hidratado com leite de coco (130 g)
4
1/4 de xícara de açúcar (45 g)
5
1 colher (chá) de canela em pó

1
1/4 de xícara de manteiga (50 g)
2
8 bananas-prata, sem casca, cortadas ao meio no sentido do comprimento
3
1 1/3 xícara de coco ralado, fresco (175 g) ou seco, hidratado com leite de coco (130 g)
4
1/4 de xícara de açúcar (45 g)
5
1 colher (chá) de canela em pó

1
Espalhe a manteiga em uma fôrma refratária de 24 cm de diâmetro
2
Arrume as bananas no fundo da fôrma e espalhe sobre elas o coco, o açúcar e a canela
3
Tampe e leve ao microondas em potência alta por 10 minutos
4
Verifique se a banana está macia, espetando-a com um garfo
5
Sirva morno ou em temperatura ambiente
6
216 calorias em cada porção